内なる力を秘めた、『天空の唐辛子』の辛味
兵庫県美方郡香美町小代村の棚田の高地で有機・無農薬栽培された「天空の唐辛子」と、地元産美方米を使用して同小代村の自社発酵工場で作られる「米糀」。環境に配慮した栽培のこうのとり大豆から作る「天然醸造醤油」。
少し強めの辛さが欲しい方のために、３年以上熟成させた、無調整の「唐三の原液」に生の「天空の唐辛子」を特別増量添加し、辛さを調整しました。